スワンベーカリー柏

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    巳波ビル1階

店長日記

20日(月祝)食パンの日 21日(火)世界ダウン症の日 です!

2017.3.19

好調かと思っていたら柏レイソルは仙台に零封負け。
選外かと思っていたら本田圭佑は代表入り。
敗退かと思っていたら勝ち続けて準決勝のWBC。

WBCの快進撃は明るい話題ですね。

レイソルスタジアムのホームゲームで販売中のパンは好評売り切れと聞いて安心しています。
またここで紹介して良いか許可を取るのを忘れました・・・
カレー味のハムカツがサンドされた特大のヤツです。

試合開始30分前には完売とか。

早めにスタジアム着いた方は是非!

ラザニア風カルツォーネがおいしいとお客様から声をかけて頂きました。
ありがとうございます。
ホワイトソースとミートソースが両方入っているのがポイントです。
そこにとろけるチーズが加わっておいしさアップ。
発酵を抑えた生地の食感もそれに一役買っています。
是非お試し下さい。

今週のスワンは20日(月祝)食パンの日でスタートします。
春分の日、3連休最終日ですが9時より通常営業です。

そして翌21日(火)は
世界ダウン症の日 http://www.jdss.or.jp/321/

どうして3月21日がダウン症の日なのか?
ダウン症って何?
等々 興味を持って頂けるきっかけの日になればと
スワンでは当日お買い物された方にボールドーナツチョコをプレゼント。

おいしいボールドーナツを食べて 上記のリンクか 「ダウン症の日」 で検索してみて下さい。

必要なのは哀れみや同情なんかではなくて 正しく知る事 ではないでしょうか。

ダウン症の日

ダウン症の日ポスタ

今週も皆様のご来店をお待ちしています。

16日(木)スワンの日です!

2017.3.12

昼間はすっかり春の陽気。
朝晩はまだ冷えますね。

そんな3月も中旬に突入!

この調子で21日のダウン症の日を迎えて3月も終わっていくんだよな~

なんて思っていたら、

26日(日)には千葉県知事選挙がありますよ。

市長選と違って知事選は皆の関心が低い気がします。
正直私もそんな1人でした。

でも森田健作って何してんだろ?
と思うとアクアラインの値下げくらいしか思いつかない・・・

でネットで検索してみるとやはり今回も
アクアライン800円維持!
と言ってました(笑)

たぶん木更津あたりには経済効果があるのでしょうね。

で、実は先日知事選候補者の一人
松崎ひでき さんとお会いする機会がありました。

メンバーは県内の福祉関係のお仕事をする者約20名。

松崎さんはおつきの人も無しで、私を含め全員の方からの質問にご自身の言葉で答えていました。
もちろん質問の内容はそれぞれのお仕事の事なので、障害者福祉や就労、貧困や児童養護等々。
だから松崎さんは福祉の知識を持ち合わせた候補なんだとわかりました。

政治家になろうという人を正直あまり信用していないのですが、
自分が政治家になる気が無い以上、信頼出来そうな誰かに託す以外ない。

松崎さん良い感じでした。

たぶん同じ福祉の質問を森田健作にしたとしても答えられないんじゃないかと思います。

さて今週のスワン柏

16日(木)に月一恒例の

スワンの日

があります!!

今回の新商品は

ズバリ 抹茶デニッシュ!

ビシッとバシッと1品!

ご期待下さい。

食パンの日

今週も皆様のご来店をお待ちしております。

6日(月)食パンの日です

2017.3.5

先日のランチボックスの日
お陰様でお昼には完売いたしました。
次回は3月28日(火)
ご期待下さい!

という事で3月始まりました。

3月はダウン症啓発月間という事で
スワン柏でも21日のダウン症の日にプレゼント企画を行います。

どうしてダウン症の日が21日なの?
と疑問を持ったあなた
ダウン症って何?
と思ったあなた
是非ご自身で調べてみて下さい。

公益財団法人 日本ダウン症協会

さて今週のスワン柏は6日(月)食パンの日でスタート

食パン、バゲット 全品20円引き!
ジャムやマーガリンと同時購入で更に20円引き!

食パンの日

食パンの日

今週も皆様のご来店をお待ちしております。

28日(火) ランチボックスの日です

2017.2.26

2月も終わっちゃいますね。
早かった。
毎年この時期にそう思います。

この調子じゃあっと言う間に今年も終わっちまう。
そうも思います。
そして実際あっと言う間に年末に・・・

いやいやまだ10か月ありますよ!

そんなあなたにもそうでないあなたにも
2月が終わるその日は

ランチボックスの日!

ベーコンエッグサンド!
いちじくクルミ塩パン!
甘栗カンメ!

食パンの日

名は体を表す

という事でどれも内容そのままのネーミング。

もちろんドリンク付きで500円。

今週も皆様のご来店をお待ちしております。

食パンの日

20日(月)食パンの日です

2017.2.19

最近体にガタがきていまして、
肩痛、首痛、頭痛はいつもの事なんですが、
それに加えて舌が痛い!

思い返せば数日前に舌を噛んでしまったような記憶が。
そこが口内炎になったのかとにかく痛い!

しかもしゃべると痛いところが歯に当たって痛い!
なので活舌が悪い!

そんな時ご近所のハタノ薬局さんに相談してみたところ
口内炎の薬もあるが、こちらが良いのではないか
と紹介して頂いたのが 

「隈笹エキス」!

患部につけると口内炎の痛みの何倍も痛い!

しかし効果覿面!

夕方から使用する事数回、
夜には治ってました!

私の口内炎が治った事とは何の関係もありませんが

20日(月)は食パンの日で今週もスタートします。

月曜は気温がまた上がるようですね。
今週も皆さんのご来店をお待ちしております。

食パンの日

14日(火)ボールドーナツチョコ販売
16日(木)スワンの日です!!

2017.2.12

週末にはリーグ開幕に先駆けて2年ぶりの千葉銀カップがレイソルスタジアムで開催されました。
結果は2-0でレイソルの勝利!
幸先良いシーズンスタートとなりましたね。

実は昨シーズン終わりころからスタジアムフードで販売している商品にスワンのパンを納品させてもらっています。
激しくパンからはみ出るゴージャス&スパイシーなハムカツなアレです!!

ご紹介して良いか確認取り忘れてしまったのでこんな表現ですが、
実際とてもおいしいですよ!
ボリュームも文句なし!

今季もシーズン通して販売されるご予定との事なので、スタジアムでご観戦の際には是非食べてみて下さい。

さて今週は年に1度のバレンタインデーがあります。
当日の14日(火)は通常水曜限定販売のボールドーナツチョコを販売致します。
義理チョコにも本命にも自分へのご褒美にも、チョコ好きの皆さんに喜んでもらえるであろう一品です。 チ〇ルもおいしいですけどね。
是非是非ご利用ください。

15日(水)も勿論販売致します。

そして16日(木)は月に1度のスワンの日。

菜の花ハニーマスタード、チョコクランチデニッシュ、いちごマフィン

の3品が新登場!

いつもは新登場があれば泣く泣く引退する商品もあるのですが、
今月は引退無しの新登場のみ!
売り場詰め詰めでお送り致します。

非常に地味なアピールですが、意外と当店では初の試み。
いつもよりおいしいパン3品多めで
今週も皆さまのご来店お待ちしております。

食パンの日

6日(月) 食パンの日です!!

2017.2.6

本日食パンの日開催中!

食パンの日

食パンお買い得

皆さまのご来店をお待ちしております!!

31日(火)ランチボックスの日です

2017.1.30

先日までの寒さがウソのように暖かくなっております。
それはそれで寒暖の差にやられたりして暖かさを満喫出来ない場合もありますよね。

31日ははそんな寒暖差も吹き飛ばす
ランチボックスの日 開催します!!

ランチボックスの日3品

ランチボックスの日

皆さまのご来店をお待ちしております。

新作パン3品 絶好調発売中!

2017.1.22

大寒を迎えマイナス気温に降雪と寒がりには厳しい季節。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

タイトル通り、スワンの日から新しいパンが登場致しております。

売れ行きから順にご紹介致します。

1 アップルシナモンジンジャー 119円

外国ではメジャーな存在だったりする生姜の砂糖漬けやジャム。
以前ネス湖で有名なスコットランドの友人から送って頂いて個人的に大ヒットでした。
たぶん日本でも全然売っているんでしょうけど、私の狭い行動範囲にはありませんでしたので嬉しい驚きでした。
今回行動範囲内に、というよりも大事な商品に採用出来て嬉しいです。
生姜好きな方はもちろん、そうでない方にもそれなりに。
このコピー知っている方は40代以上ですよね。

2 よもぎあんぱん

男はつらいよ が好きで柴又にもよく行っていました。
松戸育ちなので、江戸川を越えた反対側の葛飾区は小学生には自転車での遠征先でした。
それでも子供の頃はあんこが苦手で草団子の良さは解らず。
大人になってからそのおいしさを知った遅咲きです。
当店のお隣に山長さんがあった時にはよく店先で草団子とお茶を頂いていました。
そんな事を思い出しながら焼いております。
よもぎとあんこが好きな方はもちろん、そうでない方にもよもぎとあんこのデビューのきっかけにお試し下さい。

3 肉味噌パイ

子供の頃はあまり味噌汁が好きではなく、というよりも嫌いでした。
小学生高学年の家庭科の調理実習の際に味噌担当となり自宅の味噌を持参したところ
うちの味噌は他の家とちょっと違うと知りました。
田舎味噌ってやつでしょうか。大豆のかすとかが残る東北の味噌なんです。
  結構塩気も強くて子供向きでは無かったのでしょう。
私の中の味噌味とはそういうものでした。
だから味噌ラーメンとか味噌炒めとかも興味が無かったのですが、外で食べたところメからウロコ。
味噌味と聞いて想像する味って人それぞれ結構違うかもしれませんね。
味噌好きな方はもちろん、そうでない方にもアリな味噌味です。

以上3品。

おススメ商品の紹介文としてはどうなんだろうと思いつつ
既に食べて頂いた方もそうでない方にも興味を持って頂けたら嬉しいです。

新作パン3品

今週も皆様のご来店をお待ちしております。

16日(月)スワンの日で食パンの日です

2017.1.15

1月も半分が過ぎ、週末にはまさかの雪まで降りました。
朝晩は氷点下の冷え込み。
ここからが冬本番ですね。

先日、私の元雇用主である 社会福祉法人 生活クラブ風の村 理事長の池田徹さんのお誘いで
「これからの千葉の福祉を語る会」
という会に参加して来ました。

3月に千葉県知事選挙があり、現浦安市長の松崎秀樹さんが出馬を表明されました。会のゲストに松崎さんをお呼びして、福祉関係者が望む千葉県の福祉を進めてくれる人なのかを確かめたいというのが会の目的のひとつでした。

以下がその会の呼び掛け文です

「どこに私たちは行こうとしているのだろうか。
千葉の福祉が今どうなっているのか、だれか希望を持って語ることができる人はいるだろうか。
障害者差別解消法(2016年)、「生活困窮者自立支援法」(2015年)は生きにくい人を支援するために国が制定した重要な制度だ。これらは千葉県が先駆けてつくった「障害者差別をなくす千葉県づくり条例」「中核地域生活支援センター」がモデルとなって生まれた。
そのほかにも堂本暁子県政下での福祉づくりはたくさんの希望を生み出してきた。その輝きは全国各地からも注目されていた。
この8年間、千葉の福祉はどうなったのか。
2017年3月に千葉県知事選が行われます。もう一度、千葉の福祉の現状を検証し、何が必要なのかをみんなで語りたいと思います。
新自由主義経済、アメリカ一強から「グローバル・ファティーグ(疲労)」へ。
時代は大きく変わっています。福祉も変わっていきます。このままでは千葉だけが取り残されかねません。
かつての輝きを取り戻すために何が必要なのか、考えましょう。」

松崎さん、政治家生活は長い方だそうですが、
私なんかの質問にもご自身の言葉で的確にお答え頂けた印象でした。

障害者福祉、就労への知識や興味も深いご様子。

呼び掛け文を読んで、お堅い内容を想像していましたが、参加者がざっくばらんに語り合える良い会でした。

さて今週のスワン柏店
16日(月)は

スワンの日

スワンの日 そして 食パンの日!

16日で第3月曜日なので同時開催です。

そして新作はこちら!

新作パン

今月も3品。ご期待下さい!!

今週も皆様のご来店をお待ちしております。

9日(月祝)成人の日 9時から通常営業です

2017.1.8

皆さんはもう通常の生活に戻られているでしょうか?
年末年始なんて関係なく普通に仕事だったという方もおられますよね。
実際新年明けてすぐにスワンの前でお仕事帰りのお客様とお会いしてそんな話をさせて頂きました。
元気出ました(笑)
その節はありがとうございました。

さて成人の日が1月最初の月曜日になって何年経つのでしょう。
15日固定制だった時からあまりお天気が良かった記憶がありません。
今年も雨の予報ですね。
幸い雪にはならないそうです。
会場へ行かれる際には足元お気を付け下さい。

20数年前の私の成人式は確か晴れました。
ケント・ギルバート氏が来たと記憶しています。
当時は世界まるごとHOWマッチの時代だったのかな。
いや、確か番組は終わっていたからそんなにケント氏が来ても盛り上がらなかった気が・・・
その節は申し訳ありませんでした。

成人の日は9時から通常営業しております。
スワンのパンを食べながら MAXIMUM POWER ROCK TODAY をお楽しみ下さい。

今週も皆様のご来店をお待ちしております!!

5日(木)食パンの日 ドリップコーヒープレゼント!

2017.1.4

5日は木曜日なのですが、お正月で飛んでしまった食パンの日を開催します。
昨日お知らせした通り、ドリップコーヒーパックもプレゼント!
皆さまのご来店をお待ちしております。

今年もよろしくお願い致します

2017.1.2

皆さまあけましておめでとうございます。

昨年が良い年だった人もそうでなかった人も
今年が素晴らしい年になるようにしたいですね。

結局年末年始は毎日お店に来てしまいました。
それなら休まず開店しろよ!って感じですよね。

お休み中もお客様から営業の確認のお電話を頂ましてありがたく思います。
イタズラ電話でなくて嬉しかったです(笑)

新年の営業は5日(木)9時からとなります。

年始のご挨拶としてドリップコーヒーパックをプレゼントいたしますので
是非ご来店下さい。

当欄は今年も週1更新を目標に継続していかせて頂く予定です。

本年もスワンベーカリー柏店をよろしくお願い致します。